Zucchini pannekaker med løk

0
2193
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 149,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 23,2 g
Zucchini pannekaker med løk

Hvis oppgaven din er å lage noe deilig fra courgette, så er denne oppskriften noe for deg. Zucchini pannekaker er en enkel og munnvannende rett. Hvis du legger til grønne løk, blir de lyse og originale. Lag courgettepannekaker med løk, så ser du hvordan en kombinasjon av vanlige ingredienser kan bli til en deilig frokost eller lunsj.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi begynner å lage pannekaker ved å tilberede courgette. Vær oppmerksom på at hvis courgette er liten, så doble antallet. Det er ikke nødvendig å skrelle av unge grønnsaker. Skyll grønnsakene grundig under rennende vann og pass gjennom et grovt eller middels rivjern. Tilsett deretter litt salt til revet courgette og la stå i 15 minutter.
steg 2 av 7
Etter infusjon vil courgetten bli mer vannaktig. Du kan presse dem lett med hendene eller sende dem til en sil for å glass overflødig væske.
steg 3 av 7
Vi sender et par egg til en egen tallerken og slår med en gaffel. Hell deretter de piskede eggene over squashen.
steg 4 av 7
Vi vasker de grønne løkene, finhakk og tilsett resten av ingrediensene.
steg 5 av 7
Sikt hvetemelet og tilsett det i arbeidsbeholderen. Bland alt og la det stå i 5 minutter.
steg 6 av 7
Hell olivenolje i pannen (du kan trygt erstatte den med vegetabilsk olje), sett på ilden. Så snart pannen er varm, begynner vi å steke pannekakene. Stek dem på begge sider til de er gyllenbrune. Det vil ta omtrent 4 minutter å steke hver side.
steg 7 av 7
Når du er klar, overfør du courgettepannekakene med løk til en tallerken. Hvis du ønsker det, kan du bruke papirservietter til å fjerne overflødig olje fra pannekakene.

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *