Zucchini pannekaker med semulegryn

0
2716
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 181,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 6,8 g
Karbohydrater* 30,4 g
Zucchini pannekaker med semulegryn

Zucchini pannekaker med semulegryn kan være et godt alternativ til melpannekaker. Det er en allsidig rett og kan serveres med te, grønnsaksalater eller hovedretter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Det er bedre å velge unge, små courgetter, de trenger ikke å skrelles. Vask grønnsakene godt og hakk dem på et grovt rivjern. Tilsett courgette salt, rør og la stå i 15 minutter, og klem dem deretter ut av den resulterende saften.
steg 2 av 5
Bryt ett egg i squashen.
steg 3 av 5
Hell semulegryn i squashen, elt deigen og la stå i 20-25 minutter for å svelle semulina.
steg 4 av 5
Forvarm formen godt, hell i solsikkeoljen, legg courgetteigen på den i små porsjoner, form pannekaker og stek dem på begge sider.
steg 5 av 5
Legg de ferdige pannekakene på servietter for å bli kvitt overflødig olje, hvoretter du kan servere dem til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *