Zucchini pannekaker med rismel

0
1540
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 154,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 6,7 g
Karbohydrater* 26,5 g
Zucchini pannekaker med rismel

Tilhengere av sunn eller diettmat, så vel som de som gluten er kontraindisert for, vil sette pris på oppskriften på courgettepannekaker med rismel. Med henne vil denne sesongbaserte retten ikke være annerledes enn de vanlige courgettepannekakene med hvetemel, men det blir mange ganger sunnere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask squashen, tørk den, kutt den, fjern frøene og huden. Riv zucchinimassen på et middels rivjern.
steg 2 av 6
Overfør revet courgette til en dyp bolle, tilsett et egg, hvitløk passert gjennom et trykk. Smak til med salt og pepper, bland alt grundig.
steg 3 av 6
Tilsett rismel gradvis til courgetteblandingen, bland til det er jevnt.
steg 4 av 6
Varm pannen, hell i vegetabilsk olje, legg zucchinipannekaker der med en spiseskje. Stek først på den ene siden til den er gyllenbrun.
steg 5 av 6
Snu deretter pannekakene og stek på den andre siden til de er gyldenbrune.
steg 6 av 6
Sunne courgettepannekaker med rismel er klare!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *