Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Zucchini pannekaker med ost i ovnen

Zucchini pannekaker med ost i ovnen

0
2038
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 140 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 8,2 gr.
Fett * 6,6 gr.
Karbohydrater* 17,7 g
* per 100 gr. produkt
Zucchini pannekaker med ost i ovnen
Innhold

Deilig matbit eller frokost for de som liker courgetter. Takket være bakingen i ovnen er pannekakene oljefrie. Om ønskelig kan hard ost erstattes med fetaost, det vil gi pannekakene en rikere, salt smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask squashen, fjern skallet og fjern frøene med fruktkjøtt, hvis fruktene ikke er unge. Gni på et grovt rivjern, klem ut overflødig fuktighet med hendene. Tilsett hvitløk, hakket gjennom en presse, finhakkede urter i en bolle til courgette.
steg 2 av 6
Riv osten på et fint rivjern og legg i bollen til courgette. Smak til med salt og dryss.
steg 3 av 6
Til slutt tilsett hvetemel og bland godt. Om ønskelig kan den erstattes med maismel, semulegryn, havregryn eller stivelse.
steg 4 av 6
Bekle et stekebrett med en bakematte eller pergament (folie). Skje deigen ut med en spiseskje og form pannekakene.
steg 5 av 6
Fjern bakeplaten og stek ved 200 grader i 20 minutter.
steg 6 av 6
Server pannekakene med naturlig yoghurtsaus og urter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *