Zucchini pannekaker i en blender

1
5206
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 195,7 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 5,4 gr.
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 30,8 g
Zucchini pannekaker i en blender

Zucchini pannekaker kan lages raskt og enkelt med en blender. Alt du trenger å gjøre er å legge grønnsaksbitene i hakkeskålen, tilsett resten av ingrediensene og trykk på knappen. Denne oppskriften bruker ikke egg, så slike courgettepannekaker kan være en del av den magre menyen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker og tørker squashen. Klipp av endene på begge sider. Hvis courgette er moden, fjern deretter skallet og ta ut frøene. Skjær fruktkjøttet i tilfeldige små biter. Hvis courgette er ung, er det ikke nødvendig å skrelle og fjerne frøene - vi kutter dem bare i biter. Ha den hakkede courgette i hakkeskålen, lukk lokket og hakk til en grovkornet puré.
steg 2 av 4
Tilsett hele mengden mel, egg, salt, svart pepper etter smak til den knuste courgetten, karri hvis ønskelig. Elt alt med en visp eller skje. Hvis konsistensen er for flytende, tilsett mer mel.
steg 3 av 4
Varm vegetabilsk olje i en stekepanne til den er varm. Skje squashdeigen i form av små pannekaker. Stek på middels temperatur i fire til fem minutter til den er gyllenbrun og vend den over på den andre siden med en tynn slikkepott. Vi fortsetter å steke i tre til fire minutter til.
steg 4 av 4
Stek dermed pannekaker av hele mengden deig. Vi la umiddelbart de ferdige pannekakene på et papirhåndkle for å bli kvitt overflødig fett. Legg deretter pannekakene på et serveringsfat. Server varm med rømme, yoghurtsaus, majones.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

Alice 02-08-2021 14:03
Oppskriften er full av slagg, den faller fra hverandre hvis du tilsetter mer mel - smaken av mel med vann og salt, jeg kjøpte til og med en stekepanne for disse djevlene til disse djevlene deres mor og pannekakerbarn, kjedet meg tullet med oppskriftene sine !
Nettstedsadministrasjon
Det var en feil i oppskriften - det var ikke noe kyllingegg, derfor falt det fra hverandre, korrigert.

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *