hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med kefir og vann

Pannekaker med kefir og vann

2263

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 299,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 5,9 gr.

Fett * 5,8 gr.

Karbohydrater* 81,3 g

Innhold

Pannekaker uten egg med tilsetning av vann er på ingen måte dårligere i prakt og mykhet. Legg merke til denne oppskriften - og du vil bli positivt overrasket over det utmerkede resultatet du får fra enkle ingredienser.

Ingredienser

Kefir 500 gr. Vann 50 ml. Kokende vann 1 ts Hvetemel 300 gr. Granulert sukker 20 gr. Bakepulver 0,5 ts Salt 1 klype Vegetabilsk olje 6 ss Melis (til pynt) 2 ts

Tilberedningsprosess

Hell kefir i en bolle, tilsett vann og varm i mikrobølgeovnen i 1,5 minutter. Tilsett salt, sukker til varm kefir og sikt mel. Bland blandingen med en visp eller blender.

Hell natron med 1 skje kokende vann, og når det går ut, overfør det til deigen og rør sakte. La deigen hvile i 5 minutter og ikke rør mer, ellers faller den av. Forvarm en skillet med smør og hell pannekakene i den.