hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Perfekte kefirpannekaker

Perfekte kefirpannekaker

2036

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 304,8 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 6,8 g

Fett * 4,9 gr.

Karbohydrater* 62,3 g

Innhold

Visste du at du kan bake helt perfekte, luftige pannekaker med hull på kefir som ikke faller av etter steking? Hvis du ikke har din egen oppskrift på slike perfekte pannekaker ennå, så bruk vår. Hvis du vil, kan du legge til forskjellige smaker i denne deigen og lage pannekaker med epler, cottage cheese, courgette, gresskar, etc.

Ingredienser

Kefir 1 ss. Hvetemel 7 ss Egg 1 PC. Salt 0,5 ts Vanillin smak Granulert sukker 2 ss Bakepulver 1 ts

Tilberedningsprosess

Fjern kefir og egg fra kjøleskapet på forhånd slik at de får romtemperatur. Pisk egg med sukker.

Tilsett deretter kefir i samme bolle og bland godt, tilsett deretter vaniljesukker eller vaniljesukker og deretter siktet mel.

Tilsett slaked soda i deigen, elt den ikke-flytende deigen, den skal være som veldig fet rømme. Hvis deigen din fortsatt er tynn, tilsett mel i porsjoner og elt videre.