hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefirpannekaker med fyll

Kefirpannekaker med fyll

1634

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 204 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 6,8 g

Fett * 7,8 g

Karbohydrater* 40,8 g

Innhold

Fritter med eplefylling - en veldig velsmakende og rask frokost. De viser seg å være frodige og velduftende og vil sikkert appellere til barn. Syltetøy til fyllet kan brukes fra bær eller frukt, det er ønskelig at det er tykt.

Ingredienser

Kefir 300 gr. Egg 1 PC. Hvetemel 0,5 ss. Bakepulver 0,5 ts Eple syltetøy 3 ss Vegetabilsk olje 5 ss

Tilberedningsprosess

Kefir skal være varm, ta den ut på forhånd for å få ønsket romtemperatur eller varm den opp litt i mikrobølgeovnen. Hell det i en bolle. Pisk et egg i det og rør.

Ha natron, salt og sikt mel i en bolle med deig og rør til konsistensen av rømme, la deigen stå i 10 minutter.

Forvarm en stekepanne, tilsett litt olje. Fordel pannekakene med en skje, legg 1 ts rett på toppen i midten. syltetøy og dekk til med 1 skje mer deig på toppen.