hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Kefirpannekaker med sjokolade inni

Kefirpannekaker med sjokolade inni

3141

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 404,1 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 7,4 gr.

Fett * 21,5 g

Karbohydrater* 54,4 g

Innhold

Kefirpannekaker med en overraskelse på innsiden vil appellere til selv vanskelige barn, fordi fyllet består av sjokolade. De er bakt ganske enkelt, sørg for å prøve. I slike pannekaker kan du bruke en litt "spilt" kefir.

Ingredienser

Sjokolade 90 gr. Kefir 250 ml. Egg 1 PC. Granulert sukker 4 ss Bakepulver 1 ts Hvetemel 300 gr. Vanillin 1 klype

Tilberedningsprosess

Pisk et egg i en bolle, tilsett sukker og vanilje, visp med en mikser eller visp. Hell i kefir og rør.

Sikt mel og natron hver for seg. Rør dem og sikt igjen, men denne gangen i en flytende blanding.

Pisk deigen til klumper forsvinner. Det vil vise seg å være trådete, men det vil ikke være flytende.

Bryt sjokoladebiten i firkanter. Du kan bruke sjokolade med tilsetningsstoffer.

Varm vegetabilsk olje i en stekepanne. Fordel deigen i porsjoner på pannekakene med en spiseskje. Vent til bunnen er brunet, legg deretter 1 stykke sjokolade i midten av pannekakene og druk dem litt i deigen.