Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Kefirpannekaker med ost og pølse

Kefirpannekaker med ost og pølse

0
2229
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 236,5 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 12,4 gr.
Fett * 12,4 gr.
Karbohydrater* 36,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Kefirpannekaker med ost og pølse
Innhold

For en deilig det er - pannekaker med ost og pølse! Det smaker som en miniatyrpizza - solid, aromatisk og veldig velsmakende. Flott alternativ for frokost. Slike pannekaker er elsket av både barn og voksne.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask tomatene godt, tørk den og finhakk med en skarp kniv. Skrell pølsen og skjær i små terninger. Riv hard ost på et grovt rivjern. Skyll grønn løk godt under rennende vann, rist av overflødig fuktighet og finhakk.
steg 2 av 7
Varm opp kefiren litt, tilsett granulat og salt, bland, knust et kyllingegg. Rør godt med en visp.
steg 3 av 7
Kombiner hvetemel med natron, sikt gjennom en sil og tilsett deigen i flere trinn, rør grundig til klumpene forsvinner helt.
steg 4 av 7
Ha fyllet tilberedt på forhånd i den resulterende deigen. Rør godt for å fordele fyllet jevnt over deigen. La deigen hvile i 15 minutter.
steg 5 av 7
Forvarm pannen godt, hell i en liten mengde vegetabilsk olje, skje ut deigen med en skje.
steg 6 av 7
Stek pannekakene på begge sider ved middels varme til de er gyllenbrune.
steg 7 av 7
Ferdige pannekaker på kefir med ost og pølse på bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *