Sur melkepannekaker med gjær
0
2902
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
199,4 kcal
Porsjoner
2 port.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
8,1 gr.
Fett *
8,4 gr.
Karbohydrater*
35,5 g
Pannekaker med sur melk med gjær har en spesiell prakt og mister den ikke etter avkjøling, så husmødre forlater alltid sur melk til pannekaker eller pannekaker. Vi lager mat med tørrgjær, noe som er raskt og praktisk.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Hell sur melk litt oppvarmet i mikrobølgeovnen i en annen tallerken for å elte deigen, tilsett mel siktet på en sil og den beregnede mengden tørr gjær. Bland disse ingrediensene godt. Hell deretter egget som er pisket med sukker i den resulterende deigen og elt deigen slik at den er homogen og konsistensen av tykk rømme. Dekk fatene med deigen med en serviett og la den stå på et varmt sted i 1 time. I løpet av denne tiden vil den komme opp og øke i volum med 1,5-2 ganger.
Spis for helsen din!