Pannekaker med rørt melk med epler

0
994
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 187,9 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 4,3 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 43,8 g
Pannekaker med rørt melk med epler

For store elskere av hjemmelaget baking med epler, anbefaler jeg på det sterkeste å lage de mest delikate pannekakene med yoghurt. Hjemmelagde kaker er luftige og utrolig smakfulle på grunn av bruk av epler. Pannekaker - vil være en fantastisk godbit for te eller kaffe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Først og fremst forbereder du alle nødvendige ingredienser for å lage yoghurtpannekaker med epler.
steg 2 av 11
Fjern den rørte melken fra kjøleskapet på forhånd og varm den over ild eller i en mikrobølgeovn til den er varm, og tilsett deretter den nødvendige mengden natron. Rør godt til det oppstår en karakteristisk skummende reaksjon.
steg 3 av 11
Vask eplene grundig i kaldt rennende vann, skrell dem deretter med en grønnsaksskreller, fjern kjernen forsiktig. Riv de skrellede eplene på et grovt rivjern.
steg 4 av 11
Tilsett den nødvendige mengden granulert sukker i den rørte melken. Bland godt med en visp eller gaffel til det er glatt og luftig.
steg 5 av 11
Ha de revede eplene i den resulterende massen og bland godt.
steg 6 av 11
Sikt deretter gradvis den nødvendige mengden hvetemel gjennom en fin sil.
steg 7 av 11
Rør deigen grundig til den er jevn.
steg 8 av 11
Varm en skillet med tykk bunn over svak varme. Hell i en liten mengde vegetabilsk olje. Plasser deigen forsiktig med en spiseskje og fyll hele panneoverflaten.
steg 9 av 11
Dekk skilleten med et lokk og stek til kantene på pannekakene er lett brune og deigen bobler over toppen. Bruk to gafler eller en slikkepott for å snu pannekakene på den andre siden. Dekk til og stek pannekakene til de er gyllenbrune.
steg 10 av 11
Fjern de ferdige pannekakene fra pannen. Legg på et serveringsfat eller en stor serveringsfat.
steg 11 av 11
Server duftende pannekaker på rørt melk med epler på bordet i porsjoner, tilsett eventuelt syltetøy, syltetøy, syltetøy, sirup, kondensert melk eller rømme. Du kan også pynte med melis, friske bær eller frukt.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *