Pannekaker med yoghurt og melk

0
2086
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 174,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 6,9 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 34,4 g
Pannekaker med yoghurt og melk

Det er kjent at deilige pannekaker kan tilberedes med kefir, yoghurt, myse, yoghurt, melk eller til og med vann. I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på deilige og utrolig velsmakende pannekaker laget med yoghurt og melk. Cook og familien din vil sikkert sette pris på de møre hjemmelagde kakene.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Først og fremst forbereder du alle nødvendige ingredienser for å lage yoghurt og melkepannekaker. Yoghurt kan brukes uansett hva du har på lager - fruktig, naturlig, gresk eller drikkbar. Melk kan brukes både fersk og utgått.
steg 2 av 8
Forvarm melk og naturlig yoghurt over svak varme eller i en mikrobølgeovn til den er varm. Bryt deretter kyllingegget, tilsett nødvendig mengde granulert sukker og salt. Rør blandingen grundig med en visp til den er jevn.
steg 3 av 8
Bruk en fin sil, sikt den nødvendige mengden hvetemel og natron i flere trinn.
steg 4 av 8
Rør deigen grundig til en homogen masse dannes og klumpene forsvinner helt med en visp.
steg 5 av 8
Dekk beholderen med et rent kjøkkenhåndkle eller en film og la deigen hvile i ca 10 minutter.
steg 6 av 8
I mellomtiden, varm en dyp skillet med en tykk bunn over høy varme. Smør deretter pannen med bare en dråpe vegetabilsk olje. Reduser varmen til middels. Bruk en spiseskje og legg deigen forsiktig på kort avstand fra hverandre.
steg 7 av 8
Så snart kantene er brune og deigen bobler, bruk en silikon- eller trespatel for å snu pannekakene til den andre siden og stek til den er gyllenbrun.
steg 8 av 8
Server kokte pannekaker med yoghurt og melk på bordet i porsjoner med aromatisk te eller nybrygget kaffe, pyntet med honning eller lønnesirup og ferske bær.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *