hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Pannekaker med pølse, ost og urter

Pannekaker med pølse, ost og urter

1529

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 212,9 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 13,4 gr.

Fett * 14,8 g

Karbohydrater* 23,6 gr.

Innhold

Et velsmakende og raskt alternativ for en matbit er pannekaker med pølse, ost og urter. Forretten kommer saftig ut på innsiden og sprø på utsiden. Den kan serveres varm, men den mister ikke smaken i en kald rett.

Ingredienser

Kokt pølse 100 g Parmesan ost 70 gr. Greens 1 bunt Kefir 1 ss. Egg 1 PC. Hvetemel 4 ss Salt 0,5 ts Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Pisk først egg og salt godt.

Finhakk pølsen eller riv den. Ha det i eggeblandingen.

Hell i kefir. Riv osten umiddelbart og hakk urter. Legg også til i den vanlige bollen.

Tilsett mel og elt deigen forsiktig. Vi sørger for at det ikke er klumper igjen.

Varm opp pannen og tilsett olje. Fordel deretter pannekakene med en skje. Stek til en skorpe vises. For å få maten til å bake raskt, kan du dekke den med et lokk.