
Zucchini pannekaker med ost og hvitløk
Å legge revet ost og hvitløk til squashpannekaker endrer smak og tekstur på en gunstig måte. Osten smelter når den stekes, og pannekakene inni er saftige og møre. Og hvitløk gir en spesiell pikant. Slike pannekaker er veldig velsmakende bare med rømme.