Fritter med cottage cheese på kefir

Delikate og luftige pannekaker, som kan være den beste frokostideen i helgen! Tilsett litt cottage cheese i deigen slik at pannekakene våre får en kremaktig smak. Og også litt revet eple, det vil gi en behagelig syrlighet og saftig tone.

Hvis det ikke er egg hjemme, men du vil ha søte bakverk, kan du prøve å bake disse fantastiske myke pannekakene på kefir med tilsetning av cottage cheese og epler. De smelter bokstavelig talt i munnen, minner om charlotte i smak. Uaktuell hytteost og kefir kan kastes i deigen.

Ethvert barn vil være fornøyd med pannekaker til frokost, selv om han ikke liker cottage cheese. På denne måten kan dette produktet være forkledd slik at babyen bruker det regelmessig. I tillegg vil kefirpannekaker med tilsetning av cottage cheese appellere til alle andre familiemedlemmer.

For å gjøre pannekakene frodige, eltes deigen vanligvis i kefir. Natron eller bakepulver vil også hjelpe pannekakene til å føles luftige. Hvis du legger hytteost til deigen, vil produktene smake som hjemmelagde ostekaker, men med en mer delikat tekstur. En slags mellomalternativ mellom tradisjonelle pannekaker og klassiske cottage cheese -produsenter. For å smake på pannekakene bruker vi appelsinskall - det passer veldig godt til fermenterte melkekaker.

Sunne og tilfredsstillende pannekaker er spesielt velsmakende med tilsetning av cottage cheese. Denne deigen gjør retten mer mør og saftig. Prøv en enkel oppskrift på din rette frokost.

Oppskriften på kefirpannekaker med cottage cheese og banan bør stå i kokeboken til hver husmor. Pannekaker tilberedes veldig raskt, ukomplisert og ikke bare søte tenner som deres delikate smak og bananaroma. Dette vil være pannekaker, ikke ostekaker, de kan stekes selv uten olje.

Duftende, luftig, med stekt skorpe, pannekaker på kefir med cottage cheese og uten gjær, servert til frokost, vil glede dine nærmeste. I henhold til den foreslåtte oppskriften får du nøyaktig pannekaker, ikke ostekaker, siden det er et annet forhold mellom mel og hytteost i denne bakevaren.

Det er ikke vanskelig å tilberede hytteostpannekaker på kefir uten egg til frokost. De viser seg alltid å være frodige og møre, lik ostekaker, men med en annen tekstur. For at slike pannekaker skal fungere uten å legge til egg, må kefir og hytteost være varmt. Pannekakene holder formen godt og brenner ikke. Elt deigen med tilsetning av bakepulver.

Restene av cottage cheese og kefir i kjøleskapet kan brukes med stor suksess hvis du lager pannekaker. Tilsett et revet eple i deigen - den blir saftig og aromatisk. For at pannekakene ikke skal være tunge og for våte, må du introdusere brus - den slukkes med kefir og et eple og gir den manglende porøsiteten. Slike pannekaker er spesielt velsmakende når de er varme.