Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Omelett med courgette i ovnen

Omelett med courgette i ovnen

0
888
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 146,2 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 7,8 g
Karbohydrater* 14,7 g
* per 100 gr. produkt
Omelett med courgette i ovnen
Innhold

Et sunt og næringsrikt frokostalternativ for to. Om sommeren, i grønnsakssesongen, passer en omelett av kyllingegg med courgette og ost ideelt inn i dietten til de som ønsker et lett, men solid måltid.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Riv ung courgette sammen med huden grovt. Klem saften for hånd slik at den ikke tynner omeletten for mye.
steg 2 av 9
Skrell og gni hvitløksfedd på det fineste rivjernet.
steg 3 av 9
Ha egg i en bolle, hell i melk, salt og pepper, tilsett mel.
steg 4 av 9
Pisk blandingen grundig med en mikser eller visp.
steg 5 av 9
Forbered et tykt smurt bakeform. Legg den revne courgetten der, dryss med hvitløk.
steg 6 av 9
Hell melke- og eggeblandingen over grønnsakene.
steg 7 av 9
Dryss med ost revet på et grovt rivjern på toppen.
steg 8 av 9
Stek omeletten i ovnen på 200 grader i en halv time.
steg 9 av 9
Etter ovnen vil omeletten sette seg litt, men dette er ikke skummelt og påvirker ikke smaken.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *