Krydret adjika fra grønne tomater for vinteren
0
2383
Kjøkken
Kaukasisk
Kaloriinnhold
110,3 kcal
Porsjoner
2 s.
Matlagingstid
10 dager
Proteiner *
1,4 gr.
Fett *
0,3 g
Karbohydrater*
26,5 g
Green Adjika er en fargerik og smakfull matbit som kan lages med grønne tomater. Du må lagre et slikt arbeidsemne i kjøleskapet eller kjelleren, og det blir helt klart først etter en og en halv uke etter sømmen. Adjika kombineres vellykket med kjøtt og poteter, og fortynner også grønnsaksgryten godt.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Skyll tomatene i rennende vann og skjær i små biter. Skrell hvitløk og pepperrot og finhakk eller riv. Deretter må du behandle den varme paprikaen og kutte den i ringer, hvis du forlater frøene, vil forretten bli enda skarpere. Tilsett hvitløk til de tilberedte ingrediensene, og bland deretter alt sammen med en blender eller pass gjennom en matprosessor.
God appetitt!