Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekotelett i ovnen i folie

Svinekotelett i ovnen i folie

0
2358
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 138,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fett * 9,4 gr.
Karbohydrater* 9,8 g
* per 100 gr. produkt
Svinekotelett i ovnen i folie
Innhold

Svinekoteletter med epler og ost bakt i folie i ovnen er myke, saftige og delikate på smak. Hvis du trenger en vakker gyllen skorpe, fjern folien på toppen på slutten av stekingen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær svinekjøttet i 2 biter og slå godt med en kjøkkenhammer. Dryss over salt og krydder.
steg 2 av 6
Skjær løken i tynne halve ringer og legg over kotelettene. Topp med sennep og rømme.
steg 3 av 6
Dekk et stekebrett eller en form med folie, smør med solsikkeolje. Legg forberedte koteletter forsiktig på folie. Skrell eplene, fjern frøene, skjær i tynne skiver. Legg eplene på toppen av løkene i rømme og sennep.
steg 4 av 6
Riv osten på et grovt rivjern og dryss kotelettene med den. Dekk kjøttet med et stykke folie på toppen, send til ovnen i en halv time på 180 grader.
steg 5 av 6
Fjern deretter et stykke folie på toppen og stek svinekjøttet i ytterligere 15 minutter, til osten smelter og bakes til en gyllen skorpe.
steg 6 av 6
Server varme svinekoteletter med potetmos eller ferske grønnsaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *