Svinekoteletter i en stekepanne uten røre

0
2249
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 268,4 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 18 gr.
Fett * 25,7 g
Karbohydrater* 0,5 gr.
Svinekoteletter i en stekepanne uten røre

Kjøtt tilberedt uten røre absorberer mindre olje, noe som betyr at det blir lettere for magen. Svinekoteletter i henhold til denne oppskriften vil vise seg å være veldig velsmakende og saftige, de må stekes under lokk over høy varme.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Fjern kjøttet fra filmene og skjær i lag 1,5 centimeter brede.
steg 2 av 4
Slå hvert stykke med en hammer. Pensle den på begge sider med salt og pepper. Legg kotelettene i en bunke oppå hverandre og la stå i 20 minutter, la kjøttet trekke i krydderne.
steg 3 av 4
For å steke kotelettene, ta en tunge stekepanne, varm den opp og hell i solsikkeoljen. Legg kotelettene i ett lag i en gryte, dekk til og stek i 7-9 minutter på den ene siden, til kjøttet blir hvitt. Snu deretter kjøttet, dekk til igjen og kok i 7-9 minutter. Den sterke brannen vil holde kotelettene veldig saftige på innsiden.
steg 4 av 4
Fjern de kokte kotelettene fra pannen og server den varm sammen med din favoritt siderett.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *