Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekoteletter med løk i en panne

Svinekoteletter med løk i en panne

0
551
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 231,3 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 12,6 gr.
Fett * 12,7 g
Karbohydrater* 23,5 g
* per 100 gr. produkt
Svinekoteletter med løk i en panne
Innhold

Jeg foreslår å lage uvanlige svinekoteletter med løk. Disse kotelettene er møre og saftige. Koteletter med løk vil sikkert dekorere festbordet og overraske gjestene med sin smak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Tilbered de nødvendige kotelettmatene. Skrell løken og finhakk. Bryt kyllingeggene i en liten bolle.
steg 2 av 8
Skyll svinekken godt under rennende vann. Tørk med tørkepapir.
steg 3 av 8
Skjær kjøttet i biffer på tvers av kornet.
steg 4 av 8
Dekk til biffene med husholdningsfilm og visp godt med en kjøkkenhammer på begge sider. Smak til det piskede kjøttet med salt og pepper på begge sider.
steg 5 av 8
Ta en bolle med kyllingegg, bland godt med en gaffel eller visp. Legg den finhakkede løken på et skjærebrett, legg det hakkede kjøttet på toppen. Ha den finhakkede løken på det hakkede kjøttet igjen. Trykk løken med hånden, som om du presser den inn i kjøttet.
steg 6 av 8
Rull kjøttet forsiktig på begge sider i mel, dypp det i et sammenpisket egg. Varm stekepannen godt, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje, tilsett kotelettene og stek på middels varme i 5 minutter på hver side.
steg 7 av 8
Legg de ferdige kotelettene på et fat.
steg 8 av 8
Server svinekotelettene med løk i porsjoner med din favoritt siderett.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *