Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Franske svinekoteletter i ovnen

Franske svinekoteletter i ovnen

0
812
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 179,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 8,9 gr.
Fett * 14,2 g
Karbohydrater* 3,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Franske svinekoteletter i ovnen
Innhold

Fransk koteletter skiller seg fra vanlig svinekjøtt i denne tilberedningsteknikken ved at det piskede kjøttet viser seg å være mykere, mer mørt og delikat. Det er lettere å kutte og også bryte av med en gaffel, det tygger godt og smelter på tungen. Mannen din vil glede seg over en slik middag.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vask et stykke kjøtt, tørk det med et papirhåndkle.
steg 2 av 11
Skjær svinekjøttet i porsjoner.
steg 3 av 11
Slå kjøttet på begge sider med en kjøkkenhammer. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje og legg de ødelagte bitene på den.
steg 4 av 11
Skrell løkhodene og skjær i tynne halvringer.
steg 5 av 11
Smak kotelettene til med salt og pepper, legg løk halve ringer på dem.
steg 6 av 11
Vask tomatene, del dem i to, fjern den tette hvite delen fra midten.
steg 7 av 11
Skjær tomatene i skiver og fordel over kjøttet.
steg 8 av 11
Skrell og vask soppen, finhakk.
steg 9 av 11
Klem majones på tomatene, dryss med sopp på toppen.
steg 10 av 11
Smak til med salt og dryss med favorittkrydderne. Riv osten på et fint rivjern og legg på toppen av kjøttet.
steg 11 av 11
Varm opp ovnen til 180 grader og stek kotelettene på fransk i 25-30 minutter. til de er gyllenbrune på osten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *