Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekoteletter i egg

Svinekoteletter i egg

0
928
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 281,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 15,2 g
Fett * 16,6 gr.
Karbohydrater* 28 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinekoteletter i egg
Innhold

Svinekoteletter i eggdeig er en universell kjøttrett som tilbehør til arbeidet. De koker raskt, blir umiddelbart porsjonert og oppbevares i kjøleskapet i omtrent 4 dager.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask og tørk et stykke svinekjøtt.
steg 2 av 8
Skjær kjøttet i 1 cm tykke porsjoner og pisk på begge sider.
steg 3 av 8
Smak til alle biffene med salt og pepper på den ene og den andre siden.
steg 4 av 8
Bryt et egg separat i en bolle, salt, tilsett krydder og rist med en gaffel. Hell mel i en annen tallerken.
steg 5 av 8
Dypp hvert stykke svinekjøtt umiddelbart i eggedeksel, og deretter i mel.
steg 6 av 8
Stek kjøttet på middels varme på den ene siden til det er gyllenbrunt på bunnen.
steg 7 av 8
Snu og stek kotelettene på baksiden til de er møre.
steg 8 av 8
Server svinekoteletter med potetmos, pasta eller ferske grønnsaker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *