Svinekoteletter

0
837
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 198 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 13 gr.
Fett * 5 gr.
Karbohydrater* 24,8 g
Svinekoteletter

Appetittende svinekoteletter er en veldig vellykket rett som er enkel og rask å tilberede. Svinekoteletter regnes som de mest vellykkede og saftige etter matlaging. Siden denne retten tilberedes veldig raskt, er denne oppskriften flott for travle mennesker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Før du begynner å lage svinekoteletter, må du forberede alle ingrediensene og velge den ferskeste og fineste leveren, skylle og tørke den.
steg 2 av 4
Ha leveren på et skjærebrett og dekk til med film og slå av leveren med en kjøtthammer.
steg 3 av 4
Deretter må du rive løken på et fint rivjern og gni inn i svinelever på begge sider. Salt og pepper deretter skivene. Forbered røren: pisk eggene med en gaffel i en separat beholder og tilsett vann. Hell mel i en annen beholder.
steg 4 av 4
Svinekjøttlever skal dyppes i mel på begge sider, deretter i eggeblandingen og igjen i mel. Disse kotelettene stekes deretter i en forvarmet skillet over middels varme til de er møre.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *