Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Squash
  3. ➠ Zucchini garnityr
  4. ➠ Grillede grønnsaker

Grillede grønnsaker

0
2312
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 37,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 4,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Grillede grønnsaker
Innhold

Det er ikke noe mer deilig og enklere enn grønnsaker tilberedt på grillen. Denne enkle retten vil ideelt sett utfylle kebab, bakt fisk eller danne grunnlaget for en grønnsaksgryte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vask og tørk grønnsakene. Skjær courgetter og auberginer i skiver som ikke er mer enn en centimeter tykke.
steg 2 av 7
Skjær tomatene i to.
steg 3 av 7
Paprika, skåret i to, skrell av skillevegger og frø. Hvis paprikaen er veldig stor, skjærer du den i kvartaler.
steg 4 av 7
Skrell hvitløken, hakk den med et trykk og bland med olivenolje, tilsett salt og krydder etter smak.
steg 5 av 7
Overfør de hakkede grønnsakene til en stor bolle, dekk dem med marinaden og rør.
steg 6 av 7
Legg grønnsakene på et rist. Legg en rist over godt oppvarmede kull og kok grønnsakene i 5-10 minutter på hver side.
steg 7 av 7
Overfør de ferdige grønnsakene til en vanlig rett, dryss med sesamfrø og hakkede urter hvis ønskelig.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *