Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Oppskrifter på grillen
  3. ➠ Grillede grønnsaker på grillen
  4. ➠ Grillede grønnsaker med hvitløk

Grillede grønnsaker med hvitløk

0
1588
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 23,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 4,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Grillede grønnsaker med hvitløk
Innhold

Ingenting dekorerer en campingtur eller en familiepiknik som nykokte aromatiske grønnsaker på grillen med hvitløk. Denne utmerkede forretten er forbundet med sommeren, på en varm dag kan denne retten bli en komplett lunsj eller ettermiddagste for hele familien. Det vil bli verdsatt av både voksne og barn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask auberginen, kutt i ringer. Overfør aubergineringene til en bolle med saltet vann, la stå i en halv time. Vask tomaten, tørk den på et papirhåndkle, også kuttet i skiver. Ta auberginene opp av vannet, overfør dem til tomatene. Salt grønnsaker etter smak.
steg 2 av 5
Vask dillen, tørk den på et kjøkkenhåndkle, finhakk. Skrell hvitløken, riv på et fint rivjern.
steg 3 av 5
Dryss eggplanter og tomater med en blanding av dill og hvitløk, bland alt forsiktig.
steg 4 av 5
Legg tilberedte grønnsaker på risten. Stek aubergine med tomater på grillen på de ulmende kullene til grønnsakene gir saft og bruner (ca. 15 minutter).
steg 5 av 5
Ha de kokte grønnsakene på grillen med hvitløk i et fat og server. Familien vil definitivt sette pris på disse deilige grønnsakene!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *