hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Magert grønnsaksgryte

Magert grønnsaksgryte

1411

Kjøkken

Kaloriinnhold 41,2 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 1,1 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 9 gr.

Innhold

Magert grønnsaksgryte er en deilig, sunn og næringsrik rett. Denne oppskriften vil spesielt appellere til de som nøye overvåker figuren deres eller de som ikke kan stekes og fete. Den inneholder mye vitaminer og proteiner. Flott rett til et middagsselskap!

Ingredienser

Potet 4 ting. Squash 2 stk. Løk 1 PC. Malet svart pepper 1 PC. Gulrot 1 PC. Bønner 150 g Salt smak Malet svart pepper smak Vann 100 ml

Tilberedningsprosess

Skrell potetene og skjær i store terninger.

Vask courgette og kutt i terninger, bare av liten størrelse.

Skrell løken og skjær i terninger eller halve ringer.

Skrell og skjær gulrøttene i halvsirkler.

Skjær paprikaen i to, fjern frøene og skjær i firkanter.

Vi varmer opp ovnen og legger grønnsakene i en kjele, tilsett vann og la det småkoke etter å ha kokt i 20 minutter. Tilsett bønner og krydder, rør og la det småkoke i ytterligere 1 min.

God appetitt!