hjem
➠ Andre kurs oppskrifter
➠ Andre kurs for hver dag
➠ Grønnsaksgryte med linser

Grønnsaksgryte med linser

1277

Kjøkken fransk

Kaloriinnhold 110,8 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 7,6 gr.

Fett * 0,7 g

Karbohydrater* 18,1 gr.

Innhold

Hjertelige linser gjør enhver rett rikere. Prøv grønnsaksgryta med belgfrukter. Retten kan serveres både uavhengig og som tillegg til kjøtt eller fisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skyll linsene i kaldt vann og kok til de er halvkokte i 15-20 minutter.

Vi vasker grønnsakene og skreller dem om nødvendig. Skjær deretter i små biter. Del blomkålen i små blomsterstander.

Varm opp pannen og legg ut de tilberedte ingrediensene. Stek med salt og pepper i 7-10 minutter. Tilsett deretter erter og grønne bønner. La det småkoke på svak varme i ytterligere 15 minutter.

Vi sprer linser, hakket hvitløk og tomatpuré til grønnsakene. Rør rundt, tilsett krydder etter smak og la det småkoke i 5 minutter. Ha deretter innholdet i formen i en ildfast form og sett den i ovnen i 20-25 minutter. Vi baker ved en temperatur på 200 grader.