Grønnsaksgryte med kål

0
3367
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 53,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fett * 3,3 gr.
Karbohydrater* 9,5 g
Grønnsaksgryte med kål

Grønnsaksgryter fungerer som en solid siderett til de viktigste varme rettene. I tillegg er den aromatiske forretten også egnet for vegetarisk mat.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Vi vasker alle produktene grundig. Skrell grønnsakene.
steg 2 av 10
Skjær potetene i mellomstore biter. En stund kan du fylle den med kaldt vann.
steg 3 av 10
Kvern kålen i tynne strimler.
steg 4 av 10
Finhakk løk og gulrot.
steg 5 av 10
Skjær courgette og paprika i små terninger.
steg 6 av 10
Skål tomatene med kokende vann, fjern deretter skallet fra dem og finhakk.
steg 7 av 10
Bland tomatpuré og et glass kaldt vann i en egen bolle.
steg 8 av 10
Forvarm en stekepanne med vegetabilsk olje. Ha alle grønnsakene i den og stek i 7-10 minutter.
steg 9 av 10
Hell tomatpurédressing i grønnsakene, salt og pepper etter smak. Fortsetter å putre i 20 minutter.
steg 10 av 10
Når den er ferdig stekt, kan grønnsaksgryta legges på tallerkener. Vi pynter retten med friske urter og serverer. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *