hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Grønnsaksgryte i en slow cooker med kylling

Grønnsaksgryte i en slow cooker med kylling

1318

Kjøkken fransk

Kaloriinnhold 52,8 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 90 minutter

Proteiner * 4,1 gr.

Fett * 3,2 gr.

Karbohydrater* 8 gr.

Grønnsaksgryte i en slow cooker med kylling

Innhold

Jeg vil dele en annen oppskrift på en grønnsaksgryte med kylling, som jeg oftest lager med en multikoker. Jeg elsker denne metoden for matlaging, fordi prosessen med tilberedning av retten ikke trenger å bli overvåket hele tiden, mens retten viser seg å være saftig, appetittvekkende og aromatisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Skyll kyllingfilet grundig og tørk med tørkepapir. Skjær den tilberedte kyllingfilet i mellomstore biter.

Vask potetene grundig, skrell dem med en grønnsaksskreller hvis du bruker gamle poteter. Jeg brukte nye poteter, så jeg ryddet det bare med en kniv. Skjær de skrellede potetene i mellomstore biter.

Skrell løk, skyll under kaldt vann og skjær i middels terninger.

Vask gulrøttene grundig og skrell dem med en grønnsaksskreller. Skjær de skrellede gulrøttene i skiver.

Vask squashen, tørk den og skrell den med en grønnsaksskreller. Bruk en spiseskje for å fjerne frøkjernen. Skjær courgetter i mellomstore terninger. Hvis du bruker ung courgette, er det ikke nødvendig å skrelle dem.

Hakk kålen fint med en skarp kniv.

Hell den nødvendige mengden vegetabilsk olje i multikokebollen, sett kyllingfilet og hakket løk i "Fry" -modus, rør av og til med en silikon spatel, til overflødig fuktighet fordamper. Tilsett deretter de hakkede potetene.

Tilsett deretter squashen, gulrøtter og kål i skiver.

Skrell hvitløken, skyll under kaldt vann og hakk med en skarp kniv eller pass gjennom en presse. Legg på toppen av grønnsakene, tilsett deretter nødvendig mengde tomatpuré og laurbærblad, og smak til med salt. Hell i mengden drikkevann som er angitt i oppskriften.

Lukk lokket på apparatet, sett "Slokkings" -modus på multikokepanelet, tilberedningstiden er 50 minutter.

Etter pipetonen, åpne lokket på multikokeren og slå av apparatet. Fjern løvbladet forsiktig. Bland den ferdige grønnsaksgryten forsiktig med kylling og server i porsjoner.

God appetitt!