Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Tomat, pepper og gulrot salat
  4. ➠ Grønnsaksjuice uten sterilisering for vinteren

Grønnsaksjuice uten sterilisering for vinteren

0
477
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 36,4 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 8,7 g
* per 100 gr. produkt
Grønnsaksjuice uten sterilisering for vinteren
Innhold

Vegetabilsk juice tilberedt for vinteren er en deilig kilde til vitaminer i den kalde årstiden. Teknologien for tilberedning av grønnsaksjuice er ganske enkel, den kan enkelt gjøres hjemme. Du kan ikke bare nyte smaken av en så sunn drink hver dag, men også inkludere den i den festlige bordmenyen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Først må du forberede hovedingrediensene. Skrell gulrøttene, skyll, hakk grovt.
steg 2 av 6
Paprikaen skal også skylles. Skjær deretter hver frukt i flere biter, kutt ut frøene og stilken.
steg 3 av 6
Skjær de godt vaskede tomatene i to eller i kvartaler.
steg 4 av 6
Bruk hvilken som helst juicer til å presse saften ut av grønnsakene. Hvis det ikke er noen juicer i arsenalet, kan du bruke en vanlig kjøttkvern, etterfulgt av å presse den resulterende massen gjennom osteklut (du kan også bruke en fin sil).
steg 5 av 6
Hell den resulterende saften i en kokekar, sett på ilden. Etter koking, tilsett den nødvendige mengden salt og sukker i saften, kok i 15 minutter.
steg 6 av 6
Fordel saften over steriliserte glass når den er klar, avkjøl opp ned under et varmt håndkle (teppe). Grønnsaksjuice uten sterilisering er klar for vinteren!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *