hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Banan havre pannekaker

Banan havre pannekaker

1427

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 136,6 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 6,2 gr.

Fett * 7,6 gr.

Karbohydrater* 29,2 g

Innhold

Å legge banan til pannekaker gjør dem mer smakfulle og næringsrike, og bananer kan kjøpes i butikken når som helst på året. I denne oppskriften skal vi lage pannekaker med havremel og melk. I stedet for mel kan du bruke havregryn, så flakene vil føles i pannekakene.

Ingredienser

Korn 140 gr. Egg 2 stk. Granulert sukker 1 ss Honning 1 ss Bakepulver 1 ts Kumelk 800 ml Salt 1 klype Banan 2 stk. Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Varm opp en tørr skillet, hell havregryn i den og tørk dem over svak varme i 5 minutter. La dem deretter avkjøle.

Bryt egg i en bolle for elting av deig, tilsett sukker og tilsett en klype salt. Visp eggene godt.

Hell melk over de piskede eggene og rør igjen. Mal de avkjølte flakene i en blenderbolle eller kaffekvern og hell i melk- og eggeblandingen. Tilsett deretter bakepulver i blandingen og elt deigen til den er jevn. Deigen skal være som rømme i konsistensen.

Varm opp en stekepanne for pannekaker og smør med olje. Stek pannekakene av den tilberedte deigen, stek dem på begge sider til de er gyllenbrune. Skrell bananene og skjær i tynne skiver. Legg de stekte pannekakene i en bunke på en tallerken, skift dem med bananskiver og hell honning over dem.

Spis for helsen din!