hjem
➠ Squash
➠ Courgetter
➠ Zucchini stikker i røren

Zucchini stikker i røren

1876

Kjøkken europeisk

Kaloriinnhold 194 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 8,1 gr.

Fett * 5,3 gr.

Karbohydrater* 29 gr.

Innhold

Courgettepinner i røre er en enkel og original versjon av en sommersnack som ikke krever mye tid å lage mat. Ferdige duftende og sprø sunne pinner passer godt til alle sauser, så de vil definitivt like både barn og voksne.

Ingredienser

Squash 1 PC. Egg 3 stk. Hvetemel 4 ss. Salt 0,5 ts Gurkemeie 0,25 ts Tørket basilikum 0,25 ts Paprika 1 klype Greens 1 bunt

Tilberedningsprosess

Vask squashen, skrell den. Trekk frøene fra courgetten med en spiseskje, skjær courgetten i tilfeldige strimler. Vi sprer den skivede squashen i en dyp beholder, tilsett gurkemeie, tørr basilikum og paprika, bland godt.

Hell mel i en flat tallerken, rull zucchini i den.

Pisk eggene i en dyp bolle, dypp squashen i dem. Vi sprer courgette i et teppe i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek på begge sider til de er gyllenbrune.