hjem
➠ Pannekaker, pannekaker
➠ Amerikanske pannekaker
➠ Rismelpannekaker

Rismelpannekaker

1230

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 174,2 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 10 gr.

Fett * 6,8 g

Karbohydrater* 32,9 g

Innhold

Disse tykke og ømme pannekaker er porøse, tette og rødmede. I stedet for sukker bruker vi flytende honning, noe som vil gi retten en behagelig subtil smak og aroma. Denne retten blir en utmerket solid frokost. Du kan kjøpe rismel i butikken eller lage din egen av ris på en kaffekvern. Slike pannekaker med søtt og surt syltetøy er spesielt velsmakende.

Ingredienser

Kumelk 440 ml. Egg 2 stk. Honning 2 ts Salt 0,5 ts Rismel hvitt 260 g Hvetemel 150 g Bakepulver 2 ts Vegetabilsk olje 2 ss Smør 20 gr.

Tilberedningsprosess

I en tørr, dyp bolle kombinerer du begge typer mel, salt og bakepulver. Sørg dessuten for å sile hvetemelet gjennom en sil.

Pisk eggene separat med melk og honning. Fjern disse ingrediensene fra kjøleskapet 30 minutter før tilberedning, eller varm melken litt i mikrobølgeovnen.