Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pannekaker, pannekaker
  3. ➠ Amerikanske pannekaker
  4. ➠ Pannekaker med krem

Pannekaker med krem

0
1292
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 261,4 kcal
Porsjoner 5 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fett * 10,5 g
Karbohydrater* 53 gr.
* per 100 gr. produkt
Pannekaker med krem
Innhold

Pannekakemelprodukter er hjemmehørende i Nord -Amerika. De ser ut som våre pannekaker og pannekaker samtidig, men de smaker mer som en kjeks, selv om de ser ut som en tykk, rund pannekake av liten størrelse. Det er best å bake pannekaker i en non-stick skillet uten å tilsette olje for å gjøre dem veldig luftige. Server pannekaker med lønnesirup, kremfløte eller ferske bær og fruktstykker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
I en praktisk stor bolle, visp et par egg med salt og sukker med en mikser eller visp. Jo bedre du slår, jo mer praktfulle blir pannekakene dine som et resultat.
steg 2 av 8
Varm opp melk og fløte til 50-60 grader, de skal ikke koke. Tilsett dem i eggemassen sammen med to spiseskjeer vegetabilsk olje. Bland alt godt igjen med en mikser.
steg 3 av 8
Sikt melet og tilsett deigen, noe som vil gi pannekakene enda mer luftighet.
steg 4 av 8
Tilsett også vaniljesukker og bakepulver i deigen, pisk deigen med en mikser slik at alle klumper forsvinner.
steg 5 av 8
Konsistensen til pannekake deigen ligner kondensert melk; den helles i en stekepanne som en pannekake, og legges ikke ut som en pannekake deig.
steg 6 av 8
Varm opp en skillet, og reduser deretter varmen til middels. Den beste måten å bake amerikanske pannekaker på er i en non-stick skillet som ikke trenger å oljes. Stek dem en om gangen, så får pannekakene samme størrelse og form.
steg 7 av 8
Det er best å bake pannekaker under lokket, og pass på at toppen av pannekaken er dekket med hull og tykkere. Vend til brun på den andre siden, men vær forsiktig så du ikke brenner bunnen av pannekaken.
steg 8 av 8
En klassisk pannekake er en pannekake med en vakker lysebrun eller gyllen farge, den er luftig og jevnt bakt. Server pannekaker ved å stable dem. Disse pannekakene kan serveres med smeltet smør eller pisket krem ​​med bær, hvis du plutselig ikke har lønnesirup.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *