Påskekake på en deig i en brødmaskin
0
895
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
178,9 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
4 timer
Proteiner *
4 gr.
Fett *
4,8 gr.
Karbohydrater*
32,7 g
Gjærdeig til kaker kan tilberedes ved hjelp av enten uparret eller svampemetoden. I sistnevnte tilfelle har krummen en mer porøs tekstur. Vi tilbyr å lage påskekake i en brødmaskin ved hjelp av svampemetoden. Først elter vi en liten mengde gjærmasse og sender den til korrektur. Tilsett deretter resten av ingrediensene og la det elte, stryke og deretter steke.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
La kaken avkjøles. For å forberede glasuren, legg eggehviten i en bolle og tilsett melis. Pisk alt sammen med en visp eller mikser til en tykk masse er oppnådd. Vi dekker overflaten av en varm kake med den resulterende glasuren, la massen renne langs kantene i tynne dråper. Dryss med konditorivarer på toppen. Vi lagrer kaken i en forseglet beholder slik at den ikke blir gammel.
God appetitt!