Påskekake med cottage cheese uten gjær

0
1441
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 368,4 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 10 gr.
Fett * 12,3 gr.
Karbohydrater* 54,4 g
Påskekake med cottage cheese uten gjær

Ostekake er et flott alternativ til klassiske påskekaker. Å legge hytteost til deigen gjør denne kaken mør og veldig velsmakende. Slike bakverk tilberedes i kort tid, uten å kreve spesielle ferdigheter. Gå bort fra tradisjonelle påskebaker og gled familien med aromatiske cottage cheese -kaker.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Det rosinformede fyllet til kaken må helles med kokende vann slik at det mykner. Du kan allerede slå på ovnen og forvarm den til en temperatur på 180 grader.
steg 2 av 9
Deretter går vi videre til testen. I en dyp beholder kombinerer du mykt smør og granulert sukker, pisk disse komponentene med en mikser.
steg 3 av 9
Til den resulterende massen tilsett hytteost og kyllingegg, mens du fortsetter å jobbe med en mikser. Som et resultat bør ostemassen vise seg å være homogen, uten klumper.
steg 4 av 9
Hell deretter den nødvendige mengden stivelse, bakepulver, hvetemel og vaniljesukker i arbeidsbeholderen. Først kan alt blandes med en vanlig skje, deretter må alt slås igjen med en mikser til en homogen og elastisk deig dannes.
steg 5 av 9
Tørk de mykne rosinene med et papirhåndkle.
steg 6 av 9
Bland deretter fyllet i deigen slik at rosinene fordeles så jevnt som mulig.
steg 7 av 9
Ordne den tilberedte rosindeigen i former. Både papir- og metallbeholdere kan brukes. Deigen skal ta omtrent halvparten av formens volum.
steg 8 av 9
Sett i ostekakene i en forvarmet ovn i 35-40 minutter (små kaker tar mindre tid - ca. 20 minutter).
steg 9 av 9
Om ønskelig, dekk de avkjølte kakene med glasur og pynt med konfektdryss.

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *