Svinepastei med løk og hvitløk

0
1757
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 292,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 1,1 gr.
Fett * 90 gr.
Karbohydrater* 7,5 g
Svinepastei med løk og hvitløk

Svinefett, løk og hvitløkspostei er en solid matbit som kan smøres på svart brød og serveres. Det passer spesielt godt med første retter: borscht, sylteagurk eller kålsuppe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell fettet fra overflødig salt, kutt av huden. Skjær baconet i små biter.
steg 2 av 5
Skrell løk og hvitløk. Skjær løken i flere deler.
steg 3 av 5
Rull bacon, løk og hvitløk gjennom en kjøttkvern.
steg 4 av 5
Bland den resulterende massen og tilsett pepper etter smak.
steg 5 av 5
Overfør pateen i en praktisk beholder, lukk lokket og avkjøl. Fordel den kjølte pateen på brød og server som en matbit.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *