Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Leverkake uten gulrøtter

Leverkake uten gulrøtter

0
2583
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 194,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 10,4 g
Fett * 12,4 gr.
Karbohydrater* 18 gr.
* per 100 gr. produkt
Leverkake uten gulrøtter
Innhold

Gulrotfri leverkake er en fantastisk høytidsrett som kan brukes som mellommåltid eller som hovedrett. Det eneste som er uforanderlig, er at leverkaken er en veldig velsmakende, mør og saftig rett som alltid kommer til smak hos både husholdninger og gjester.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll leveren, slip den med en blender til en tykk flytende konsistens. Smak til med salt og pepper. Tilsett semulegryn i leveren, bland godt med en mikser.
steg 2 av 6
Kjør egg til levermassen. Tilsett melk, bland alt med en blender.
steg 3 av 6
Hell levermassen i en dyp bolle, tilsett vegetabilsk olje, bland. La stå i 15 minutter for semulina å hovne opp.
steg 4 av 6
Varm en stekepanne med vegetabilsk olje, stek leverpannekaker på begge sider til de blir brune.
steg 5 av 6
Skrell og hakk hvitløken. Bland hvitløk og majones i en separat beholder. Smør hver leverpannekake med majones og hvitløk, og form en kake.
steg 6 av 6
La leverkaken stå uten gulrøtter en stund for å trekke. pynt med hakkede urter før servering. En vakker og deilig leverkake er klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *