Leverkake klassisk oppskrift
0
1275
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
174,7 kcal
Porsjoner
5 port.
Matlagingstid
12 timer.
Proteiner *
7,6 gr.
Fett *
11,5 g
Karbohydrater*
15,1 gr.
Leverkake trenger ikke stekes i ovnen. Dette er en solid rett med en interessant presentasjon. I den klassiske versjonen brukes stekte løk og gulrøtter og majones-hvitløksdressing til laget mellom leverkakene.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Samle kaken. Legg en leverpannekake på et flatt fat, pensle den med majones-hvitløksdressing, legg løk og gulrotstek på toppen, dryss med urter, dekk med neste pannekake og fortsett til pannekakene og fyllet er tomt. Den øverste pannekaken kan dekoreres med urter eller ferske grønnsaker som du ønsker. Sett kaken i kjøleskapet i 8-12 timer for å trekke godt.
God appetitt!