Leverkake med løk
0
633
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
184 kcal
Porsjoner
8 port.
Matlagingstid
45 minutter
Proteiner *
8,9 gr.
Fett *
8,9 gr.
Karbohydrater*
16,8 g
Leverkake er et annet alternativ for tilberedning av leverretter. Myk, saftig, med sauterte grønnsaker, det er i seg selv en komplett komplett rett som ikke krever tilbehør. Leverkake er perfekt for både et festlig bord og for å diversifisere den daglige menyen.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Tilsett vegetabilsk olje i en godt oppvarmet stekepanne og hell den resulterende deigen med en sleiv. Tykkelsen på pannekaken skal ikke være mer enn 0,5 cm, og du velger diameteren på kaken selv. Pannekaker med denne diameteren og stek. Stek pannekaken på hver side i noen minutter og fjern den på et fat.
Deretter fortsetter vi til monteringen av kaken: legg leverpannekaken, smør den med et tynt lag majones, legg deretter noen av de sauterte grønnsakene, nivå hele pannekaken rundt diameteren og dekk med neste pannekake. Så vi fortsetter å veksle leverpannekaker, majones og grønnsaker. For å gjøre kaken lettere å kutte kan du brette to små kaker.
