Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Leverkake fra storfe med rømme

Leverkake fra storfe med rømme

0
491
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 136,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,2 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 14,7 g
* per 100 gr. produkt
Leverkake fra storfe med rømme
Innhold

Leverkake med rømme viser seg å være mindre kaloririk enn med majones. Prøv en deilig og sunnere matbit til bordet ditt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell grønnsakene. Før gulrøttene gjennom et grovt rivjern, hakk løken og stek det hele i en panne til det er gjennomsiktig. Du kan tilsette litt salt.
steg 2 av 7
La oss lage sausen. Ha hvitløken gjennom en presse, hakk noen friske urter og ha i rømme. Bland sausen grundig.
steg 3 av 7
Vi renser leveren fra filmen, skyller den under vann og passerer den gjennom en kjøttkvern. Bland hakket okselever med egg, salt, melk og mel. Rør deigen.
steg 4 av 7
Forvarm pannen og stek leverpannekakene til de er møre.
steg 5 av 7
Vi sprer leverlaget på en flat tallerken, beleg det med rømmesaus. Legg deretter gulrot- og løkfresingen.
steg 6 av 7
Ha leverpannekaken på igjen. Gjenta lag.
steg 7 av 7
Vi lar den ferdige kaken stå i kjøleskapet en stund. Deretter kan retten pyntes med de resterende urter og serveres. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *