Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Paprika salater for vinteren
  4. ➠ Paprika marinert i tomatjuice

Paprika marinert i tomatjuice

0
565
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 93,7 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 0,6 g
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 25,6 g
* per 100 gr. produkt
Paprika marinert i tomatjuice
Innhold

Jeg vil foreslå å forberede en duftende forrett som vil bli en elegant dekorasjon på festlig feiring. Paprika marinert i tomatjuice viser seg å være spesielt velsmakende at det rett og slett er umulig å stoppe.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Forbered alle nødvendige ingredienser for den syltede paprikaen i tomatjuice.
steg 2 av 7
Hell tomatjuice i en kjele med en tykk bunn og sett på middels varme, tilsett nødvendig mengde olivenolje, bordseddik, granulert sukker og bordsalt. Kok opp og kok tomatsausen i ca 10-15 minutter, reduser varmen.
steg 3 av 7
I mellomtiden vasker du paprikaen, fjerner deretter frøene og kjernene, og skjærer dem deretter tilfeldig i flere biter, avhengig av størrelsen på grønnsakene. Ha tilberedt paprika i tomatsaus. Kok opp og kok i ca 20-25 minutter, rør av og til.
steg 4 av 7
Klargjør glassene, vask og steriliser dem i ovnen, mikrobølgeovnen eller vannbadet. Hell kokende vann over lokkene eller la det småkoke i en kjele i ca 10 minutter. Ordne den varme forretten forsiktig i sterile glass, og dekk til med sterile lokk.
steg 5 av 7
Slå på ovnen til forvarming, sett temperaturen til 160 grader. Legg glass på en bakeplate med en lys, aromatisk matbit, og sett dem deretter i ovnen i 15-20 minutter for å sterilisere.
steg 6 av 7
Fjern varme glass med paprika forsiktig fra ovnen, skru godt til med sterile lokk. Snu snackboksene opp ned. La stå i denne stillingen til den er helt avkjølt i ca 10-12 timer, pakket inn i et varmt teppe.
steg 7 av 7
Vend deretter de avkjølte glassene med syltet paprika i tomatjuice og overfør dem til et kjølig, mørkt sted for oppbevaring.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *