Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater til vinteren
  3. ➠ Paprika salater for vinteren
  4. ➠ Pepper i tomatjuice for vinteren

Pepper i tomatjuice for vinteren

0
514
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 66,4 kcal
Porsjoner 1,5 l.
Matlagingstid 11 timer
Proteiner * 0,6 g
Fett * 4,1 gr.
Karbohydrater* 16,8 g
* per 100 gr. produkt
Pepper i tomatjuice for vinteren
Innhold

Forbered tomatjuice fra modne tomater, så tilberedningen fra pepper vil være veldig sunn, saftig og naturlig. Om vinteren kan du åpne glasset, og den ferdige snacken kommer raskt på bordet ditt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask tomatene og paprikaen. Skjær tomatene i flere biter og press saften ut av dem i en juicer eller rist og sil med osteklut. Ha saften i en kjele og varm opp på svak varme.
steg 2 av 6
Fjern såkassen fra paprikaen. Skjær grønnsakene i to og deretter i langsgående skiver.
steg 3 av 6
Fjern skallet fra hvitløken, skyll og skjær i skiver.
steg 4 av 6
Salt juice, sukker, tilsett pepper, olje og hakket hvitløk.
steg 5 av 6
Ha paprikaen umiddelbart i en kjele og sett tilbake til varmen. Biter av pepper vil gradvis koke ned. Rør brygget og kok på lavtkok i 25 minutter. 5 minutter før du er ferdig, hell i eddik.
steg 6 av 6
Legg paprikaene i glassene og hell tomatjuice på toppen. Dekk til glassene og snu. Pakk beholderen med et teppe og la den avkjøles i 10 timer.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *