Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Aprikoskake
  4. ➠ Sandkake med aprikos og rømme

Sandkake med aprikos og rømme

0
488
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 173,1 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 3,6 gr.
Fett * 9,3 gr.
Karbohydrater* 37,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Sandkake med aprikos og rømme
Innhold

Den mest delikate rømme -desserten, som slutter før den avkjøles helt! Du kan se syltetøy i ingrediensene, men ikke vær redd: for å forberede det trenger du bare å koke noen få frukter i sukker til det er mykt, det tar noen minutter. Ellers koker denne kaken raskt og spiser enda raskere.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
I en dyp bolle, bland tre egg med en klype bordsalt og visp eller med en gaffel, visp til det dannes skum.
steg 2 av 12
Tilsett nesten et glass granulert sukker i samme masse, tilsett vanillin om ønskelig og bland.
steg 3 av 12
Uten å røre, hell i 150 milliliter vegetabilsk olje (du må bruke luktfri olje).
steg 4 av 12
Tilsett 150 gram rømme (kan erstattes med naturlig yoghurt) i massen, la en del stå og slukk brusen i den.
steg 5 av 12
Kombiner melet med en halv teskje bakepulver og sikt gjennom en sil slik at melet blir mettet med oksygen, og paien vår viser seg å være luftig.
steg 6 av 12
Vi blander alle ingrediensene: eggeblandingen, rømme som er slukket og mel - bland alt grundig til det er jevnt.
steg 7 av 12
Dekk bakeplaten eller bakebollen med bakepapir til baking og hell røren over den.
steg 8 av 12
Skyll frukten grundig under rennende vann, fjern halene og del den i to deler, og ta ut frøene.
steg 9 av 12
Legg aprikosene på deigen (kutt ned) og varm dem litt.
steg 10 av 12
Vi sender kaken til ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 180 grader.
steg 11 av 12
Etter at tiden har gått, tar vi ut en varm pai, avkjøler litt og smører toppen rikelig med syltetøy.
steg 12 av 12
Etter fullstendig avkjøling kan du drysse med melis til pynt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *