Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sandkake med tyttebær og rømmefyll

Sandkake med tyttebær og rømmefyll

0
602
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 163,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 26,8 g
* per 100 gr. produkt
Sandkake med tyttebær og rømmefyll
Innhold

Lingonbær bær legges i en mørdeigbunn og alt helles med en masse rømme, egg og sukker. Kaken stekes i 50 minutter og viser seg å være deilig med en kontrast mellom surt og søtt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Vi sender mykt smør i en dyp beholder og tilsett 3 ss rømme.
steg 2 av 11
Hell deretter i bakepulveret.
steg 3 av 11
Vi sender i en beholder 100 gram granulert sukker og hvetemel siktet gjennom en sil.
steg 4 av 11
Elt deigen til den er glatt og form en ball. Vi sender det til kjøleskapet i minst 20 minutter.
steg 5 av 11
Vi legger et ark i en silikonform slik at det er lettere å få kaken ut av den.
steg 6 av 11
Vi tar deigen ut av kjøleskapet og fordeler den jevnt over hele formen. Vi lager sidene ca 3 cm høye.
steg 7 av 11
Vi sorterer tyttebærene, skyller dem under rennende vann og legger dem i et dørslag slik at all overflødig væske er glass. Vi overfører bærene til deigen og fordeler over hele overflaten.
steg 8 av 11
Forbereder fyllingen. Vi sender rømme, det resterende sukkeret i en passende beholder og knuser to egg. Visp alt grundig med en visp til det er jevnt.
steg 9 av 11
Fyll bærene med den resulterende blandingen. Forvarm ovnen til 180 ° C og stek kaken i 50 minutter.
steg 10 av 11
Vi fjerner det ferdige produktet forsiktig fra formen og lar det avkjøles helt.
steg 11 av 11
Skjær i porsjoner og server med en kopp varm te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *