Frozen Blueberry Shortcake

0
542
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 151,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 9,2 gr.
Karbohydrater* 27,3 g
Frozen Blueberry Shortcake

Frosne blåbær, rullet i mel, legges på den ferdige deigen. Deretter drysses alt med mel, smør og sukker. Kaken stekes i ovnen i ca 40 minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Sikt hvetemel, salt og bakepulver gjennom en sil i en egen beholder.
steg 2 av 7
Bryt ett egg, sukker og rømme i bollen til en blender eller mikser. Slå alt godt. Hell deretter i vegetabilsk olje og tilsett vaniljesukker. Tilsett tørre ingredienser i deler og bland godt, slik at det ikke er klumper i den ferdige deigen.
steg 3 av 7
Vi tar en ildfast form med en diameter på 20-24 cm og dekker den med bakepapir. Smør med litt smør. Du kan også lett drysse med semulegryn eller malt brødsmuler. Hell deigen i en form og fordel den med en silikon spatel.
steg 4 av 7
Bland frosne blåbær med en spiseskje mel og fordel jevnt på toppen av deigen. Vi prøver å ikke legge dem nær sidene.
steg 5 av 7
Tilberedning av smule. Vi sender kaldt smør, mel og granulert sukker til blenderskålen. Vi blander alt til en smuletilstand. Hell den på toppen av blåbærene.
steg 6 av 7
Forvarm ovnen til 180 ° C og sett retten i den i 40 minutter. La den ferdige kaken avkjøles helt i formen.
steg 7 av 7
Skjær i porsjoner og server med varm te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *