Sandpai med jordbær på rømmefyll
0
286
Kjøkken
Verden
Kaloriinnhold
172,9 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
45 minutter
Proteiner *
4 gr.
Fett *
9,2 gr.
Karbohydrater*
30,6 gr.
En delikat saftig kake med en shortbreadbunn og fylling av rømme kan tilberedes med alle bær - i sommersesongen kan fyllet varieres i det uendelige. I dette tilfellet foreslår vi å bruke jordbær - ville bær vil dekorere bakevarer med sin aroma og karakteristiske behagelige smak.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Smør bakefatet med vegetabilsk olje. Alternativt kan du beklede bunnen med oljet pergament. Fordel den kjølte deigen med hendene langs bunnen og sidene av formen. Vi stikker med en gaffel. Vi sorterer jordbærene, skyller dem, tørker dem godt på et håndkle fra gjenværende fuktighet. Ha de tilberedte bærene på deigen i en form og hell rømmeblandingen. Vipp formen litt i forskjellige retninger slik at fyllet fordeles jevnt.
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi setter kakeformen i en allerede forvarmet ovn og baker i omtrent førti - førtifem minutter. Fyllet skal stivne ved slutten av stekingen. Vi tar kaken ut av ovnen, avkjøl den helt. Etter avkjøling fjerner du bakevarer fra formen og skjærer i porsjoner for servering.
God appetitt!