Pitabrød med ost, cottage cheese og urter i ovnen

0
649
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 152 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fett * 5,6 g
Karbohydrater* 26,2 g
Pitabrød med ost, cottage cheese og urter i ovnen

Med tanke på smakinntrykk, tynn armensk lavash i paier viser seg ikke å være verre enn hjemmelaget deig, den er velsmakende, saftig og myk. En slik kake kan til og med serveres på et festlig bord som en matbit.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Bryt to egg i en bolle, tilsett melk, bland godt. Skill tre spiseskjeer av eggemassen, du trenger den for å smøre kaken.
steg 2 av 7
Tilsett cottage cheese, semulegryn, salt og pepper i den gjenværende eggemelkemassen, bland. Du kan bruke en blender hvis du vil.
steg 3 av 7
Vask greenene og skjær med en kniv. Tilsett det i ostemassen og rør.
steg 4 av 7
Dekk bunnen av formen med bakepapir og pensle med solsikkeolje.
steg 5 av 7
Lavash fett med solsikkeolje. Legg ¼ del av ostemassen på den ene halvdelen av pitabrødet, dekk fyllet med den andre halvdelen, pensle den med solsikkeolje.
steg 6 av 7
Ha ¼ en del av fyllet på pitabrunnen igjen, dekk den med halvparten av pitabrødet, pensle den med solsikkeolje og gjenta denne fremgangsmåten to ganger til.
steg 7 av 7
Pensle overflaten av kaken med en eggemelkblanding og sett i ovnen i 30 minutter. Stek paien på 220-230 grader. Avkjøl kaken litt før servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *