Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Paier
  3. ➠ Blåbærpai
  4. ➠ Butterdeig blåbærpai

Butterdeig blåbærpai

0
1194
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 206 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 7,7 g
Karbohydrater* 37,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Butterdeig blåbærpai
Innhold

Blåbær helles i den rullede deigen, som drysses med granulert sukker og stivelse. Det andre laget kuttes i strimler som dekorerer kaken. Det ferdige produktet drysses med pulverisert sukker og serveres.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vi tar deigen ut av fryseren på forhånd og lar den tine ved romtemperatur. Skjær av et stykke og kjevle det ut i henhold til bakeformen. Smør formen med smør og fordel laget der, fordel det jevnt.
steg 2 av 5
Vi sorterer blåbærene, skyller grundig under rennende vann og lar dem tørke helt på et papirhåndkle. Vi legger den i en form med deig, dryss jevnt med sukker og stivelse. Rist forsiktig for å blande alt sammen.
steg 3 av 5
Vi ruller også ut den andre delen av deigen og skjærer ut to strimler med samme bredde fra den. Vi fordeler dem på toppen av fyllet. Vi stikker hullet i kaken med en gaffel og smører overflaten med et pisket egg.
steg 4 av 5
Vi forvarmer ovnen til 200 ° C og sender produktet dit i 20 minutter.
steg 5 av 5
La den ferdige kaken avkjøles, ta den deretter ut av formen og dryss med melis. Skjær i porsjoner og server med varm te eller kaffe. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *